Туристическая посуда для приготовления пищи. Виды и материалы

Одним из важных вопросов в походе - это прием пищи, а точнее ее приготовление. Для этого нужна посуда для походов, в которой можно что-то нагреть, сварить, пожарить или потушить. После вкусно поесть и без сложностей отмыть. Походный котелок называется кан. Чтобы рассчитать объем емкости нужно воспользоваться следующей формулой: на 1 человека - 500 мл жидкости.

Какая форма туристической посуды для приготовления лучше?

Различают три основных вида:

Кан - это кастрюля овальной формы с ровным дном. Он очень комфортный при перевозке и предназначен для приготовления пищи на костре.

Туристический котелок - это кастрюля цилиндрической формы с ровным дном. Такой вид емкости будет более полезен для работы на горелке. Дно имеет маленькую площадь и потому имеет большую продуктивность.

Казан - это котелок с дном сферической формы. Этот вид посуды предназначен для взаимодействия с костром.

Материал изготовления посуды для похода

Посуда туристическая может быть из разных материалов:

• Нержавейка - Прочная и тяжелая.
• Хирургическая сталь - Толстая, весомая и безопасная.
• Алюминий - Дешевый, легкий, но хрупкий и небезопасный.
• Анодированный алюминий. - Чуть прочнее чем алюминий и безопасный до первых царапин на покрытие.
• Титан - Дорогой, но прочный. Однако долго нагревает жидкость.
• Комбинированная - Чаще это алюминиевая туристическая посуда с медным дном. Медь может расплавиться на костре.

Некоторые особенности посуды для туризма

Ручки у туристической посуды бывают разной конфигурации, что может помочь сэкономить место и просто быть удобно.

1. Тросовые. Они прикрепляются сверху посуды и это очень удобно при перевозке.
2. Проволочные. Также фиксируются сверху емкости. Они жесткие и могут быть съемными. Стационарные не очень удобны при перевозке, но надежны при использовании.
3. Складные. Чаще применяются для посуды малых объемов, примерно до 2-х литров. Используются для посуды, которая взаимодействует с горелками. Складываться они могу разными вариантами: откидываться, раздвигаться и разделяться. Дороже модель может быть с фиксацией ручек, а вот по дешевле без.
4. Чапельник. Это специальный гаджет для емкостей, которые выпускаются без ручек. Он универсален.

Ручки могут быть еще без покрытия, с резиновыми или силиконовыми накладками, а также пластиковыми.

Крышка может быть универсальным средством и выступать как миска и как сковорода.