Как открыть ресторан в Грузии

Выберите точное местоположение.  Перед тем, как это сделать, тщательно изучите демографию.  В Грузии только девять миллионов человек.  Поэтому, чтобы убедиться, что вы можете пополнить свой ресторан.  Вы можете выбрать одно из туристических мест на побережье или если вы планируете создать отдых в грузии,причудливое место, например, вегетарианский или этнический ресторан, вы можете сосредоточиться на Атланте, чтобы воспользоваться студенческим населением и космополитическими вкусами.

 Напишите бизнес-план.  Это будет включать в себя вашу отточенную идею.  Например, вы можете открыть здоровый высококлассный вегетарианский ресторан в Атланте или Афинах.  Рассчитайте, сколько всего будет стоить, от аренды помещения до настройки кухни до оплаты ваших сотрудников.  Посмотрите, сколько денег вы должны инвестировать, и поднять остаток от частных инвесторов или банковских кредитов.

 Подать заявку и получить лицензии и разрешения.  Вам нужно будет зайти в местную мэрию, чтобы получить регистрационный номер для бизнеса.  Затем вы проведете инспекцию в местном отделении здравоохранения, чтобы вручить вам лицензию на питание.  Подумайте, нужна ли вам лицензия на алкоголь.  Они могут быть дорогими - от $ 300 в Грузии.

 Возьмите напрокат персонал.  Удостоверьтесь, что они покрыты страхованием компенсации работникам.  Проведите проверку анкетных данных, чтобы убедиться, что они используют правильные номера социального страхования.

 Запустите рекламную кампанию.  По словам Ассоциации ресторанов Грузии, самым важным шагом для новых ресторанов является информирование людей о том, что они там.  Рекламируйте в газетах Atlanta Intown или Creative Loafing.  Рассмотрим более низкие цены и специальные предложения для вашего торжественного открытия, чтобы привлечь больше людей.  Предлагайте специальные предложения членам Chowhound.com.